沒有「那種美國時間」？所以台灣人永遠只懂「生存」不會「生活」

我們想讓你知道的是

如果我們沒有休息、放空、獨處的時間（與空間），怎麼可能會有質量俱佳的創新創意？

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文：詹益鑑（台大電機博士，政大商學碩士，現為之初創投共同創辦人暨合夥人，投身創新、創業、創投領域近十年，長期關注科技發展、教育政策、產業趨勢與國際財經。）





半年裡我走訪五個國家、八個城市，感受到東西方創業者與自造者最大的差異，不是科技背景與語言文化，而是養成方式與創作心態的不同、而是對於生活與生命的本質理解完全不一樣。如果說創業最重要的是資源不是資金，那麼對創意跟創作來說，重要的到底是開放的空間，還是開放的時間？
行萬里路，只為了理解創新

上週末在深圳所舉辦的創客週、創匯節（Maker Faire）聲勢浩大，許多台灣創客界的伙伴朋友都到了對岸；在同個時間，我也很榮幸受邀參與由美國在台協會（AIT）與美國創新中心（AIC）所共同舉辦的自造者革命論壇，除了跟創客運動的發起人戴爾‧多爾蒂（Dale Dougherty）舉行視訊演講對談之外，也跟行政院蔡玉玲政委、天下雜誌副總編輯李雪莉等人，一同對談台灣創客運動及相關的教育、產業與環境等議題。

過去兩年，AppWorks有越來越多的硬體創業者跟物聯網創業團隊加入，我們上週剛舉行的Demo Day #10當中，也有將近一半團隊發表的是軟硬整合服務或產品。因此，對於從創客到創業，還有全球物聯網的發展，我花了許多時間觀察與研究，也在上半年去了許多國家，學習並理解這股硬體創業風潮與物聯網產業的趨勢。

除了參加許多國際會議跟活動（包括CES2015、IOT World 2015、Maker Faire Bay Area、Connected Conference、 Echelon Asia Summit 2015 ）之外，我也在深圳、廣州、矽谷、舊金山、巴黎等地參觀許多創客空間、硬體加速器（如Haxlr8r）跟大企業（WeChat, TCL, Tesla, Netflix 等），到佛羅里達跟洛杉磯參訪居家保全跟自動化系統公司，在新加坡跟亞洲團隊與投資人會面，並擔任講者分享台灣的硬體創業風潮與物聯網產業機會。

近八萬公里的飛行距離，近兩個月不在台灣的日子，數十次國際交流與對談的機會，並在差旅之間融入當地，感受不同國家城市的工作與生活步調，讓我重新對台灣的創業、創客、創意型態，有了更多的思考與體悟。

我發現，即便我們投入許多資源鼓勵年輕人創業，經營許多創客空間，也持續在學校推廣創新、創業，但關鍵是，我們是否真的有「創意環境」。
什麼是「創意環境」？

在巴黎與舊金山，我花了不少時間，在這兩個美麗而富有創意的城市裡行走、路跑，並觀察當地人如何生活、運動、工作、創業，甚至還參加了一場路跑活動。關於這兩個城市吸引人的舊金山灣風光與塞納河畔景致就不多說，舒適氣候、美酒佳餚、宜人環境跟美麗街廓更是讓人醉心留戀，但讓我感觸最深的，其實是這兩個城市居民生活的時間感。

你不會說舊金山或巴黎人慵懶，但你也不說他們匆忙。你不會說他們科技先進，但也絕對不會庸俗保守。這兩個城市充滿了人行步道、咖啡雅座、歷史古蹟、博物館、手作市集、碼頭與河岸，到處都可以看到創意跟創造力。那種閒適的自信、閒暇的時光、閒散的對話，對「生活」而非「生存」的追求，不說台灣，在整個東方國家或社會裡極為少見。
靈光一現的創意，該是在這種環境下才會出現。

東西方創客的差異：為自己還是別人。

在Maker Faire發源地San Mateo所舉辦的灣區創客嘉年華（據稱今年有14萬人參與兩天活動）， 也充分感受到東西方創客文化的差異。什麼樣的差異呢？無論是參與展示的創客，或是幾乎都帶著小朋友參加動手做的觀眾們，你會感受到他們真心的為了自己而創造。

那種Making for Fun的精神與態度，幾乎不存在於東方的文化跟生活理解當中。如果我們問自己，問這些兩岸的創客們，What are we making for？我們大概會得到Making for Money或Make for Living的答案。我們幾乎都是在設計、製造、生產那些（我們以為存在的）消費者需要的產品，但卻很少人只是為了好玩。這就是生活方式跟「時間感」造成的差異。

效率，讓我們失去了什麼？

沒有錯，在萬事講求快速便利的東方（想想我們領先全球的24小時、5小時電商快遞），我們會嘲笑歐洲或美國的政府效率低落，做生意、看醫生都很花時間，工作時間很短、放假天數很長，甚至說我們哪有「那種美國時間」？

但或許就是因為我們沒有那種美國時間，所以我們也沒有那種美國創意 / 創客 / 創業。不說美國人，連我上個月在矽谷參與的一場台灣人聚會，到場的三十多位台灣年輕人，都在灣區工作或求學，但每一個都有side project，每一個都有自己的創業主題與正在進行的專案。

這些年輕人的求學經驗跟言語談吐，跟十年前我的同學們也都差不多，但十年來我的同學們幾乎都在大企業裡忙得昏天暗地、沒日沒夜，這些在矽谷頂尖公司工作的年輕人卻一個個都開始（兼職）創業。這顯然不是聰明才智或文化背景造成的，而是工作方式與生活型態所造成的。如果我們沒有休息、放空、獨處的時間（與空間），怎麼可能會有質量俱佳的創新創意？


時間，比空間更重要！
美國的創客文化除了源自於車庫空間跟凡事自己來的DIY文化，更重要的是他們有那個時間，那個讓小孩跟大人在求學跟工作之餘，都有閒暇時光、可以「做點自己的事」的機會與習慣。反觀我們呢？不說用課程、才藝課、安親班把學齡兒童們的時間填滿滿，大人們在上班之餘，大概也只剩下睡覺跟吃飯的時間跟力氣。

亞洲人的工時長、工作環境普遍較差，顯然不是聰明才智，而是文化跟文明的問題，也是社會、國家與產業競爭力的問題。我去年有幸推薦的一本好書《哈佛教育學院的一門青年創新課》提到，創新三要素包括「冒險遊戲（Play）、發揮熱情（passion）與懷有抱負（purpose）」。

當我們一代傳承一代，忙著工作、忙著上班、忙著送小孩到安親班、忙著繳清房貸，我們怎麼可能會有冒險、熱情、抱負的精神與態度？當政府跟學校跟隨民間腳步，也蓋起一個又一個的共同工作環境、創客空間，我們真的在解決關鍵的問題嗎？我們要繼續把薪資低廉、工作努力、過勞超時當成台灣的優勢，還是變成繼續矮化自己、阻礙成長的絆腳石？


本文獲作者授權刊登，原文發表於Venture Two Cents險而議見

責任編輯：羊正鈺
核稿編輯：孫珞軒



https://www.thenewslens.com/article/19523

老師的存在不是給孩子知識，而是讓他們具備學習能力

先進國家的教育方式是如何呢？為什麼許多人都說那樣「比較好」？藉著了解他們的教育方式，我們或許也能想想：對教育而言，到底應該重視什麼？

以色列：自己找答案

猶太人的教育中，發問和討論是很重要的一環。我曾看過介紹以色列的相關節目，裡面詳細介紹了他們的教育方式：畫面中，小學生們分成好幾組，面對面坐著、正在認真討論。老師在接受採訪時，強調討論式教育的優點：「最重要的是教他們思考的方法，也就是讓他們學會自己找答案。」即使在大學裡，仍然採用面對面討論的方式授課。

從小就藉著提問和討論培養思考力與創造力，是猶太式教育的特徵。在討論的過程中，為了不輸給對方，會產生一種微妙的競爭心理，所以會試圖用更好的理論來說服對方，也會更努力深入思考，自然而然發揮「挑戰與回應」的效果，討論也變成誘導學生動腦的有效刺激。像這樣，不但能培養邏輯力、將自己的想法傳達給他人的溝通力，還可以避免陷入思考盲點、養成傾聽他人說話的習慣和理解力；另外，透過討論，也能培養社交能力。

從小就習慣持續思考的孩子，長大後一定比較具有挑戰精神。「chutzpah」（發音近似「虎子帕」，有大膽、自信、放肆、不懼怕權威的意思）是猶太人最明顯的性格特徵。這種個性和教育方式讓他們樂於挑戰、重視過程甚於結果，就算失敗了，也幾乎不會有挫折感，並且勇於提出和其他人不同的觀點和意見，這也正是他們能席捲諾貝爾獎、掌握世界經濟脈動的重要因素。

芬蘭：彈性才是一切

如果提到「教育先進國家」，很多人都會想到芬蘭。經濟合作發展組織（OECD）每三年會舉行一次國際學生能力評量計畫，自二○○三年以來，芬蘭的整體表現始終穩坐全球第一，並且寫下「沒有跟不上進度的學生」的教育神話。他們是怎麼辦到的？

二次大戰剛結束時，芬蘭仍是歐洲最貧窮的農業國家。不久後，他們認知到工業化時代即將到來，於是在教育上投注大量資源，希望能藉此振興國力，經過了三十年努力，終於開花結果。

在芬蘭的中小學，一個班級最多只有三位老師，其中兩人負責教學，另外一位老師負責引導學習較落後的學生。芬蘭的上課時數和課後複習時數都低到讓我們難以想像，但是他們重視跨科別學習、重視思考與統整，更重視每個孩子與生俱來的差異性。芬蘭也有考試，但以能引發學生興趣和思考的題目為主。

芬 蘭的公共教育支出占國民生產毛額的百分之六，是OECD國家中占比最高的。芬蘭的老師至少要有碩士學歷，待遇也僅次於醫師和律師，而且在教學現場所擁有的 彈性和權限也很高，這是讓芬蘭優秀人才投入教職很重要的誘因之一。舉例來說，赫爾辛基大學教育學程的錄取率大概只有百分之七（甚至更低），熱門的程度簡直 就像許多人為了成為醫師或律師而搶破頭一樣。

德國：有興趣最重要

舉例來說，德國的小學會花很長的時間，不斷反覆練習從一加到二十。老師不會直接教學生怎麼算；至於要用 手指還是腳趾去算，那是學生的自由。孩子算出答案前，老師和家長都只會在一旁陪伴。因為在德國的教育理念中，興趣是最重要的，藉著長時間接觸和思考，讓孩 子找出與問題相處的辦法，也等於讓他們不斷自我挑戰。

許多德國學校沒有「預習」這兩個字，老師甚至會要求家長「別讓孩子預習」，因為教導學生是老師的分內工作，家長不需要在家裡當第二個老師。而且預習會讓孩子覺得「我已經知道答案了」，反而忽略在課堂上和老師、同學的互動，甚至妨礙其他人上課。
另一方面，德國學校十分重視戶外活動和體育，課程時數甚至比英文還多，至於理由，從北萊茵威斯特法倫邦對學校體育課的相關規範中就可以了解：

「可實踐全人教育的體育，是青少年時期學習的科目之中，無可取代的課程。」

我完全同意這個論點，尤其是團體競賽，可以讓大家了解團隊合作的重要性。如果想在團體競賽中獲勝，只有自己表現得好是沒有用的，必須要所有人互相合作才行。透過體育競賽，除了能了解到合作的重要，還能了解如何截長補短、學習領導能力。許多歐美大學都很重視學生過去有沒有參與學校社團或擔任幹部的相關經歷，因為領導力高的人，不但思慮較周密、較勇於面對問題，也比較沒有個人主義的傾向。

法國：我思故我在

簡單來說，法國的課程重心就是「討論」或「邏輯」。法國有良好的哲學思辨傳統，這種傳統也讓法國人不管在藝術、文學或基礎科學等方面都有很好的表現。

除了外語和數學，法國中小學的考試題目幾乎都是以「申論題」的型式出題的。評分的標準在於對題目的理解力及邏輯推論能力，據說每一科考試時間都長達二至四小時，雖然能讓學生有足夠的時間建立自己的論述，對體力卻是一大考驗（再次重申：養成運動習慣很重要）。

法國的高中生在畢業前必須參加名為「le baccalauréat」的會考，考試分成三組，可以依個人興趣選擇組別。這種會考不但是畢業資格考，也等於法國高等教育的入學資格考，因為法國大學採用申請制，只要會考及格就能申請入學。

早在一八○八年，哲學就已經成為法國中學教育的必修課，依組別不同，高三的學生每星期至少要上兩個小時的哲學課（文學組則高達八小時），因為人們普遍認為，哲學是培養思考能力的重要學科，並且希望透過反覆思辨的過程，提高人民的整體素質。

會考的哲學考題非常靈活，包括：「自己無法意識到的幸福是否存在？」「幸福是否只是一閃而逝的東西？」「現在的我是過去的總和嗎？」「夢想是必要的嗎？」「如果可以從過去脫離，我們是不是就能真正自由？」等，既沒有範圍，也沒有標準答案，如果沒有深入思考，根本不知道該從何回答起。

哈佛大學：說出你的看法

美國的哈佛大學向來採取討論為主的教育方式。辭去美國大型法律事務所工作、現任首爾大學法律系助理教授的約翰．萊特諾曾說過，他在就讀哈佛法學院時，教授是以「蘇格拉底式教學法」上課的—以提問、應答、討論為主的教學方式。電影《金髮尤物》就是以哈佛法學院為背景，電影中時常有教授不斷對學生提出問題、以「蘇格拉底式教學法」授課的場景。

韓裔美籍音樂家史克特．宇曾經擔任首爾市立交響樂團客席指揮，他在哈佛大學專攻物理。當記者問到，主修明明是物理，為什麼他又會選擇音樂時，他告訴記者，自己在大學所學到的，不是物理理論，而是思考的方法；而不管是音樂或物理，思考方法都是很重要的。

大家對桑德爾教授的「正義」課程應該也很熟悉。桑德爾教授會先說明一段簡短的內容，不斷向學生拋出問題，再從他們的回答中找出新的問題，藉此引領學生思考與討論。這和一般填鴨式教育完全不同，而是透過實例和討論，讓學生了解某個現象或事實背後的種種邏輯推理。
強化提問和討論，教出會思考的孩子

從以上這些國家的例子可以看出，所謂的「先進教育」重視的並不是一般的知識傳遞，而是透過討論和提問等方式讓學生有機會針對一個議題深入思考，並培養學生的表達能力（不論是文字或言語）。越是卓越的教育，外顯記憶﹙外顯記憶是可以用言語表達的記憶，也就是可以讓人回想已知資訊的記憶﹚的比重就越低，透過體驗學習的內隱智能比例就越高。以這種方式所教育出的孩子，不是只會考高分的機器，而是具有邏輯性、思考力、創造力的人才。
書籍介紹

《全神貫注的力量：這樣學習，激出你的最佳實力》，究竟出版

作者：黃農文



via 先進國家的教育和你想的不一樣

尋找適合自己的位置

常常會看到很多文章在討論：「要不要把人生花在工作上？」

實際經歷過這些，我覺得問題其實沒有這麼簡單，應該變成一連串的思考：「要把多少時間花在熱愛的事？多少時間花在維持生活？環境允不允許？若不允許，要怎麼尋求突破？」

曾經懷疑自己沒有資格談任何夢想的我，來到倫敦後，平均一週只花 30 小時就可以支撐生活，更發現當初在台灣工作得要死要活，只賺不到一半，的確，如今我有更多時間去體驗我的人生，去做我熱愛的事。

但我從來不會認為，「台灣不好、國外比較好。」當你有這樣的想法時，就像是那隻在井底的青蛙，你只會比較井底和井外的世界。

但當你勇敢的走出來，整個世界就成為你的井，也沒有什麼井裏井外了。

如今的我，只是在我的井中，去選擇更適合我的位置。

「我這樣的生存方式，在台灣可行嗎？」──不是崇洋媚外，只是尋找適合自己的位置

希拉蕊最喜歡講的故事

希拉蕊最喜歡講的故事

這個故事是克林頓·希拉蕊在演講中多次提及的，她在中學讀書時的一件往事。

一個春暖花開的中午，希拉蕊和爸爸在公園裏散步。她發現有位老太太緊裹著厚厚的羊絨大衣，脖子上圍著毛皮圍巾，那穿戴彷彿是在滴水成冰的三九隆冬。

她說：爸爸，妳看，那位老太太穿的，真是太奇怪、太可笑了！」當時爸爸的表情有些嚴肅，沈默了一會兒說：「希拉蕊，我突然發現妳缺少一種本領，就是欣賞別人的本領。這說明妳在與別人的交往中，缺少了一些熱心和友善。」

希拉蕊覺得爸爸太小題大做了，很不服氣地問：「那你不覺得老太太穿得太多了嗎？」

爸爸說：「恰恰相反，我覺得老太太很值得欣賞。她穿著羊絨大衣，圍著毛皮圍巾，也許是因為生病初癒，身體還沒有完全康復，也許是因為別的什麽原因。」「而且妳仔細看，她專注地看著樹枝上清香、漂亮的丁香花，表情是那麽的安祥、愉快。她是那麽熱愛鮮花，熱愛春天，熱愛大自然。我覺得老太太的神情令人感動！難道妳不認為她很美嗎？」

希拉蕊認真地觀察了之後，覺得確實像爸爸說的那樣，從老太太臉上的笑容可以看到她的內心像怒放的鮮花一樣。

爸爸帶著希拉蕊走到老太太面前，微笑著說：「夫人，您欣賞鮮花的神情真令人感動，您使這春天變得更加美好了！」 老太太似乎有些激動：「謝謝，謝謝您！先生。」隨後，她從提包裏取出一小袋餅乾，一邊遞給了希拉蕊一邊誇讚地說：「這孩子真漂亮……」

事後，爸爸對希拉蕊說： 「渴望得到欣賞，是人的本性。一定要學會真誠地欣賞別人，因為每個人都有值得欣賞的優點和特點。」「當妳學會真誠地欣賞別人之日，就是妳得到別人更多欣賞之時。」

人生八句話

1. 愛 ~~ 不是尋找一個完美的人，而是學會用完美的眼光，欣賞一個不完美的  人。

2. 專一 ~~ 不是一輩子只喜歡一個人，是喜歡一個人的時候要一心一意。

3. 道歉 ~~ 並不是意味著你是錯的，它只是意味著我更珍惜我們之間的關係。

4. 高雅 ~~ 不是名牌裝扮出來的，是心情的呈現。

5. 氣質 ~~ 不是地位隨之而有的，是胸懷的外衣。

6. 魅力 ~~ 不是權財堆砌出來的，是才智的內涵。

7. 淡定 ~~ 不是表面偽裝出來的，是閱歷的沉澱。

8. 原諒 ~~ 有時候， 我願意原諒一個人， 並不是真的願意原諒你，而是不願意失去你。

五十歲後的你，再也不要用健康去換取身外之物， 因為此時，你用金錢已未必能買到健康。

你要愉快地活著，雖然家家都有一本難念的經， 你不要再和別人比名利地位、兒孫如何有出息……等等， 而要比誰活得更愉快 、健康、長壽！

你無力改變的事，就不必太操心，因為操心也無用，反而影響了自己的健康。幸福靠自己努力創造，快樂要千方百計去尋找，只要心境好，每天想愉快的事，做愉快的事， 自己找樂趣，就能天天都過得高興。

老婦人的承諾

這是車行老闆高振凱(26歲)上週親身經歷的故事，他說，當下看到老婦人的情況，真的覺得對方生活很困難，但又不想被對方認為被施捨，所以才會靈機一動告訴老婦人這條900元的全新輪胎是客人不要的，雖然自己當天店裡營收也不好，但是對於自己還有能力幫助別人感到很幸福。

高振凱受訪時說，雖然只是200元，會收下的原因也是一樣，雖然當下一看到那包夾鏈袋，幾乎就感受到那是婦人回家慢慢湊出來的，但儘管她生活再辛苦，還要獨立撫養雙親已不再的年幼孫女，但仍信守自己的承諾，回到店內把錢付給他，「這包錢對我來說意義很重大！」它可以時時提醒自己，有能力時要多幫助別人。 

最有意義的2百塊

Christine Ha

「知道自己在吃什麼，才是真正的活著。」



全盲女廚神：我剛開始連電鍋都不會用

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許多人羨慕克莉絲汀擁有敏銳的味覺，但她認為想要懂得吃，不一定要失明才可以。

想擁有更精準的舌頭，克莉絲汀建議應該要多吃，昆蟲蠍子都應該來者不拒，才能更有創意，如果吃到某種食物覺得噁心，那一定要再吃一次，否則就會錯過另一種美味。

克莉絲汀也建議應該要活在當下，關掉電視，放下手機，好好品嚐眼前的美味，酸甜苦辣、軟硬黏糊，都要細細咀嚼，「知道自己在吃什麼，才是真正的活著。」

克莉絲汀也認為一位好的美食家，應該四處旅行，打開心胸，儘管到日本，她無法看見粉櫻落楓，到英國，她無法體驗白金漢宮的雄偉，但是拉麵的香味和炸魚的酥脆，她永遠也不會忘記。

看不見的克莉絲汀，分享了她用「心」與食物、和記憶裡的味道對話的故事，她也想呼籲全世界的人們「好好和食物談個戀愛吧！」


http://notjustnews.tumblr.com/post/133914318210/20151125ted

Salman Khan

可汗還是一名計算機極客，他寫了數據挖掘程序，搭建了網站，叫汗學院。他把視頻放到他的免費網站上，讓孩子們像打遊戲一樣學習數學。可汗的視頻獲得成功後，很多風險投資機構找到他，希望注資成立公司，將視頻收費，可汗可以立馬成為坐擁10億美元的富豪！

但是，這個窮屌絲卻拒絕了，他寧願做一個中產階級，只接受別人的捐助，也絕不收費。他說：我就是要做免費教育，一旦收費，很多發展中國家的孩子不就看不起了嗎？我想像不到我的生命中有任何一種方式，能比我現在活得更有意義。

對可汗來說，他的人生價值 = 他為社會創造的價值 / 他所活得的收入   ，這個比值越大，人生價值就越大。


（1）真正讓學生自主學習

可汗學院的核心優勢，就是學生可以獨立地，隨時、隨地、隨意地，一遍又一遍地訪問課程內容，真正實現了「按自己的步驟學習。」當學習可以被自己掌控時，自主學習就真實地發生了。


（2）讓學生體會學習的愉悅

我真沒明白，就再看一遍，哪裡沒明白，就從哪裡看，不必擔心虛擬的你從屏幕裡跳出來問我：明白了沒有?學習者私下在自己的時間裡觀看視頻更為自在，而且沒人會在一旁挑錯。可汗學院消除了面對面教學輔導所帶來的情景壓力，學生免除了外部評價的困擾，學習從恐懼走向了愉悅。


（3）學生在家看視頻，到校聽輔導

學生在家通過視頻自主學習，就學生解決問題的能力和思維水平的提升，教師才可以集中寶貴的課堂時間用於解決更多問題的互動活動，學生會對課程內容有更為深入的理解，並培養了創造力。「顛倒的課堂」使教育者賦予學生更多的自由，把知識傳授的過程放在教室外，讓大家選擇最適合自己的方式接受新知識;而把知識內化的過程放在教室內，以便同學之間、同學和老師之間有更多的溝通和交流。


（4）不求及格，而求精通

可汗的視頻教程不准許學生有「誤差」，更不準有「誤差積累」。傳統的方式總是懲罰你的嘗試和失誤，但不會期望你精通。而我們鼓勵嘗試，寬容失敗，但我們要求你達到精通。


（5）「精準」達到因材施教

教師能通過數據精準地知道學生的真實水平，瞭解他們的實際狀況，使因材施教有了現實可能性。如今，可汗學院對這套練習系統做了改進。它能生成一個知識地圖，幫你做分析，讓你知道哪裡薄弱，並用圖表方式反饋給你。當你觀看視頻發現不懂的地方，隨時可以發郵件提出問題，可汗學院會在線回答問題。


（6）把學習從學歷中解放出來

「學歷是種把人搞暈的事。目前可汗學院百分百隻關注學習這一面。我們正在研究能夠讓學生進入測試中心的方法，證明他們學過幾何，證明他們學過代數，或是物理、歷史，或者其他什麼學科。雖然這些討論還處在初級階段，但是我相信從現在起，5年或10年，絕對有一種方法能夠證明可汗學院是一所能超過實體的正式學院。」可汗這種求真務實的價值取向，讓我們看到了未來教育的方向和希望。


via : http://m.life.com.tw/?app=view&no=324468&pid=7497048

可汗學院

8 月的巴黎

在你心中對法國人有什麼印象呢？曾經在夏天到過法國旅遊的人，想必都會被那些隨意在陽光下坐著看書的男女老少、下午到餐廳喝起晚上的餐前酒有著聊不完話題的人們、下了班趁還有陽光時立刻去庭院或公園曬日光浴的優雅女人給深深吸引，許多人因為這種氛圍將法國人定義為懶散，然而在生活上法國人永遠都有屬於自己的一套哲學，更是現代強調工作與生活平衡的我們期望總有一天能達到的境界，說他們愛休息，換個角度想或許也代表他們工作起來更有效率，畢竟工作時間與品質可不是永遠都會成正比。

Business Insider報導了The Atlantic作家Cod C. Delistarty的一篇文章「Look Around Paris In August And You’ll See Why The French Succeed At Life (看看八月的巴黎，你就會理解為何法國人在生活上如此成功)」，點出「少點工作時間，反倒會讓生產力更好」這個概念，要過度勤奮的你我學會掌控平衡的人生，像法國人一樣享受假期。


工作時間少一點，你會表現得更好

「每年八月，巴黎就會經歷一場快速的變化，觀光客佔據知名的街道、店面暫停營業，愉悅的談話聲四處響起，從英文、義大利文到西班牙文都有。法國勞工每年都必須休至少31天的假，而幾乎所有人都選在這個月用掉假期，去義大利、西班牙、希臘，到那些生活機能沒有像巴黎當地一樣突然停下來的地方。…也許有些人會稱此為懶散，但法國人花整個八月休假是為了不要讓自己過度工作，就像是整個城市到了八月在一夕之間改變一樣，法國工作習慣同樣也是，而這樣的假期確實能帶來許多益處。即使工作時間通常都與生產力畫上正比，但工作時間及品質到了某一個程度卻會成為負相關，也就是說，工作越多，生產力越低。…舉例來說，長時工作通常都會導致分心使生產力降低，而這種情況也可以被視為帕金森定律。當完成時間越長，工作就對不斷擴展。工作少一點，你會做的更好。」

關於法國人的工作態度與生活

要一個法國人長時工作相當困難，比起待在辦公室，他們更喜歡將時間花在其他美好的事物上。一國經濟發展與個人的幸福其中包含太多的因素要考量，但可以肯定的是，過度工作導致失去生活甚至忽略家庭與健康是絕對無益於人生追求的快樂，我們可以從法國人身上學習的是「不把工作當成生活的重心」、「在時間內把工作有效率的做完，而不是任意就讓自己陷入加班的情況」、「在生活的每一處都添加情趣」、以及「好好享受工作以外的人生」，想著現在努力未來才能享受晚年生活並沒有錯，但也別因此忘了活著的當下快樂與否同樣重要！


via http://www.adaymag.com/2015/08/11/maybe-french-are-not-lazy-just-know-what-life-is.html

江振誠

很多東西可能是要做一百次或一千次的時候，才會瞭解竅門：重點在哪、弱點在哪。而不只是「我會做」。


http://www.cw.com.tw/blog/blogTopic.action?id=488&nid=5395


但到現在為止，Jacques & Laurent Pourcel也是一天十六小時待在廚房中，做他們十年前在做的同一個動作，「成功很難，不斷成功更難，你可以看到他們引以為傲的堅持，」江振誠說。


http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5003682#


大自然賜與的食材，才是餐桌上永遠的主角，而廚師，只是帶出食材完整度的媒介者，轉譯著大自然的訊息。



http://okapi.books.com.tw/article/2152


每個人的特質和個性不同，可以發展成不同的專家。如果味覺不靈敏，就不要放在調味的位置，可以發展別的專長。在我的廚房裡，並不是職位高低的組合，而是放射性的，所有人都對我，當今天的晚餐是成功的，就像是我們一起打了一場勝仗。


http://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5049613&page=5

你的人生，不該有標準流程

                                      by  Ryan Halliwill




這裡大部分的人在意的是「我現在想要做什麼」、「我追求的是什麼」，而不是「我這個年紀應該要做什麼」。沒有人覺得你在什麼年紀就應該做什麼事情，反正每個人的人生，每個人的選擇本來就是不一樣的，在台灣會被認為「前衛」或「特立獨行」的看法，在這裡卻是理所當然。沒有人會覺得你是「特例」，因為人生而不同，不是嗎？

因為每一個人的人生都獨一無二，做出什麼樣的選擇當然是你的自由。

沒有人的人生是「特別」的，也沒有人的人生是「不特別」的，因為每個人都是special one。比起搶破頭，盲目的一窩蜂去完成「你應該有的人生目標」、「你應該達成的人生進程」，並崇拜那些擁有「特別的」、「勝利的」人生的人，尊重每個人會有自己想要的生活方式，並把不一樣的人生當做「自然而然」，或許才是我們社會最需要學習的課題。


by 芥末

http://www.cw.com.tw/blog/blogTopic.action?id=475&nid=5373&page=1

人生的對弈，學習「輸」的溫柔氣派

一個優秀的棋士，得學會怎麼輸棋

被譽為台灣棋王的周俊勳老師，被問到怎麼樣才能在圍棋得到更好的成就？他直接說「要成為優秀的棋士，最重要的是要學會怎麼輸棋。」我們總認為越厲害的棋士就是累積無數冠冕，怎麼還要學會輸？

周俊勳老師繼續說著：「因為一個優秀的職業棋士，他這輩子要輸很多很多棋，必須學會怎麼面對輸，要在輸裡面強迫自己成長。」

圍棋需要一種心心念念，全力以赴，一種把人生賭在一盤棋上的氣魄。我也發現圍棋教室裡的小朋友多數沒有在台灣教育體制下升學，而是視圍棋唯目標一心一意， 他們令我敬服，因為他們走了一條不是那麼容易的路。無論是在創業路上堅持初衷一意孤行的瑋軒，或是在棋路上一步一腳印的周俊勳老師，在我眼裡他們無疑都是 人生為自己而戰的棋士，人生這盤棋，他們對弈的總是自己。


女人迷與棋王周俊勳對談：人生的對弈，學習「輸」的溫柔氣派